Le Repas d'un Frère

Arrivée tôt au cuisine saintJuste se prépara pour le repas du midi, il se dit qu’il pourrait aussi soulager la sœur cuisinière, il commença par sortir divers produits, et ce dit très bien commençons par l’entrer Crétonnée de pois cassés, il prépara le postage à base de pois auquel on il y ajouta des petits morceaux de viandes.

Puis il passé au plats de résistances Poulet au Fenouil, il prit un poulet qu’il découpa et cuit en cocotte avec une sauce à base de saindoux et de fenouil. Il y ajouta quelques légumes d'accompagnement, Asperges au safran, Purée de lentilles, Salades d'oignons rôtis, et Champignons sautés aux épices.

La cuisine commençait à sentir les épices, SaintJuste se dit que cette bonne odeur allée attirer ces frères et sœurs.

Il prépara ensuite un dessert un Pâté de poires crues, une purée de poires sucrées, moulée en forme de pâté.

Et finie son repas par un entremet une Crème de mirabelle au miel et épices il prépara une Purée de mirabelles cuite avec du vin blanc, avec quelques des épices fortes (poivre, noix de muscade, et clou de girofle), et du miel.

Saintjuste prépara la table et déposa sont premier plat postage à base de pois, il espérer que ses frères et sœurs aller se régaler pour ce repas qu’il avait spécialement préparé pour eux et qui lui avait pris une bonne partie de sa matinée.

Il attendit quelques instants quand il entendit des pas dans le couloir.

Vice Légat Nombre de messages : 381 Date d'inscription : 04/02/2011

Attire par le parfum délicieux qui se dégageais au Réfectoire,
l'oblate,entra en regardant les yeux grands ouverts,tous les savoureux mets préparées par un frère.
Elle inclina sa tête,et avec un sourire osa se présenter.

Je m’appelle Klara,je suis oblate.
Actuellement je vis a Alais,dans le Languedoc.
Pourrais-je vous aider a mettre une nappe et des couverts?
Ça a l'air si bon,certainement,je serrais pas la seule a venir.

Elle sourit en disant cela,imaginant la scène.

[ Un peu plus tard ]

Le novice Milandor sortait enfin du séminaire, libéré par le maître des novices. Il n'avait pas mangé depuis les aurores et la journée était bien avancée. Son estomac criait famine.
Il se précipita vers le réfectoire et s'installa à une table déjà occupée par un frère et une soeur qu'il connaissait déjà. Un repas avait été préparé : sur la table se trouvait de la soupe, du pain, du fromage et quelques pommes.

Bonjour frère Saintjuste, bonjour soeur Klara.
Permettez que je me joigne à vous pour ce repas.

Et sans attendre de réponse, il fit une rapide bénédiction des aliments et commença à se servir de la soupe.

Vice Légat Nombre de messages : 381 Date d'inscription : 04/02/2011

Voyant arriver frère Milandor,Klara sourit en le saluant avec joie.

Bonjour mon frère!
Ça fait plaisir de vous voir.
Vous avais l'air d'avoir maigrit un peu.
Ah,les études,j’espère que vous allais bien.

Le voyant manger avec appétit,après avoir prier pour remercier les aliments.

Tout-Puissant,toi le Très-Haut bénisse nous,et bénis cette nourriture
que dans ta bonté nous allons recevoir,

Elle se servit un morceaux de pain,et un peu de potage.

Maigri un peu, ce ne serait pas étonnant avec tous ces textes à lire et à recopier.
Des heures de travail dans la bibliothèque affamaient son homme.

Tout en continuant de manger, il répondit à soeur Klara :

En effet, je travaille du matin au soir au séminaire, ça creuse.
Sinon je vais bien.
Et vous, ma soeur, comment occupez-vous vos journées ?

Vice Légat Nombre de messages : 381 Date d'inscription : 04/02/2011

Klara,s’arrêta de manger.

Je continue a étudier ici,je dois avouer que je suis un peu en retard.
Les réponses pour le cursus d’infirmerie sont prêtes.Je les rendrais demain.

Elle rougit un peu gênée.

Mon plus grand plaisir,c'est qu'avec d'autres membres de notre ordre.
On se rend dans nos Abbeys filles.
Alors parfois,même s'il semble que je suis pas ici,je viens prendre des nouvelles deux fois par jour.
C'est la première fois que j'ai le plaisir de m’asseoir calmement et parler avec un de mes frères ici.

Son regard reflétait sa joie.

Ah oui, vous êtes vice-légat, c'est vrai ! Cela consiste à visiter les abbayes filles.
Je comprends que ce soit enrichissant, vous rencontrez pas mal de monde.
Les responsabilités, en plus des études, cela occupe bien.

Milandor savait de quoi il retournait, il en faisait pas mal aussi, dans l'abbaye et même au dehors.

Je suis heureux de partager ce souper et de bavarder avec vous.
Cela nous permet de faire mieux connaissance.

Ils n'en avaient jamais eu l'occasion jusque là.
C'est aussi dans ces moments-là que s'exprime l'amitié aristotélicienne.

Vice Légat Nombre de messages : 381 Date d'inscription : 04/02/2011

L’écoutant avec attention,elle reponda:

Moi aussi ,mon frère,vous ne savais pas combien on sent content de partager un repas,
ici,chez nous,a Noirlac.
Ça a été toujours,mon havre de paix,mon point de référence,quand la vie de tous les jours n’était pas facile.
Franchement,je m'attendais pas a cette nomination.
Grâce a elle,j'ai rencontrée des gens sages et humbles a la fois.
J'ai arrête de voyager,sans savoir ou aller.
Mon souhait est de rester ici,même sans aucun poste.