[Livre]Herbier - N

NOISETIER (Corylus avellana)



Arbre commun de toutes les régions boisées de 3 à 5 m dont on utilise l'écorce et les feuilles et les chatons.

L'arbre forme une touffe de 10 à 12 branches pouvant atteindre 3 à 4 m de haut, multigaule (composé de plusieurs troncs fins). Son écorce est marron et peut se détacher en fines lamelles selon les variétés.

Ses feuilles cordiformes caduques sont dentées avec un sommet en pointe.

L'arbre fleurit de janvier à mars (selon les espèces et les régions). Les fleurs mâles, jaunâtres, forment des épis pendants ou chatons de 6 cm, et les fleurs femelles, très condensées, forment des épi dressés. Cependant le noisetier est autostérile, et il faut donc qu'il y en ait d'autres pour avoir des fruits.

Son fruit, la noisette, est un akène (fruit avec une seule graine) inséré dans une cupule membraneuse, contenant une graine unique, riche en huile. Les noisettes se récoltent vers septembre-octobre.

Le noisetier est surtout utilisé pour son caractère astringent en cas de métrorragies, hémorroïdes, saignement de nez, phlébites, obésité (chaton), ulcères variqueux.
Egalement : Fébrifuge.
Et en usage externe : Varices, plaies, oedèmes, ulcères.

Pour les paupières boursouflées : compresses avec une infusion de 20 g de feuilles pour 1 litre d'eau bouillante, laisser infuser 10 heures, passer.

Laver la plaie avec une infusion de 25 g de feuilles, dans 1 litre d'eau bouillante, laisser infuser 10 mn.

NOYER (Juglans regia)



Arbre des terrains sableux dont on utilise les feuilles.

Le noyer est à la fois dépuratif tonique et astringent.
Egalement : Rachitisme, maladies osseuses, dyseptie, atonie digestive, nausée, diabète, diarrhée, leucorrhées, angine, anémie.
Et en usage externe : Impétigo, abcès, ulcères, plaies, engelures, chute des cheveux , conjonctivite.

Une poignée par litre d'eau bouillante laisser infuser 10 minutes boire à volonté.
Décoction de 50 g pour un litre d'eau en lotion et compresses sur abcès, ulcères, plaies, engelures, chute des cheveux.
Vin de brou de noix : Faire macérer pendant trois mois 500 g d'écorce de noix verte dans un litre d'eau-de-vie, filtrer, rajouter 3 litres de vin, sucrer, un verre avant les repas.

NARCISSE (Narcissus pseudo-narcissus)



L'ensemble de la plante est toxique, mais pas mortelle. Il faut tout de même éviter de manger son bulbe, c'est dans cet organe que la plante concentre un maximum d'éléments toxiques, qui sont aussi les molécules actives dont se sert la médecine traditionelle.
La plante dans son ensemble est réputée narcotique, antispasmodique, laxative, purgative, et vomitive. La fleur est seulement vomitive. Mais, soigneusement débarassée de totues ses parties vertes et cuite, elle est inoffensive et constitue la base de nombreux plats, notamment en Angleterre ou elle est transformée en rares et délicieuses gâteries.

Nénuphar blanc, (Nymphaea alba)




DESCRIPTION
Le nénuphar est une plante aquatique vivace à rhizome épais, charnu, couvert de cicatrices, rampant, traçant, qui émet des radicelles. Les feuilles, longuement pétiolées, sont grandes, arrondies, échancrées en coeur à la base, celles qui flottent sont plus petites et plus coriaces. Les fleurs, jaune foncé, visibles en juillet août, sont solitaires à l'extrémité de longs pédoncules. Le fruit est ventru, rétréci en col au sommet, il renferme une pulpe abondante dans laquelle se trouvent de nombreuses graines.

CULTURE ET RECOLTE
Commun en Europe dans les eaux tranquilles des mares et des étangs, rare au dessus de 800 mètres d'altitude, on multiplie le nénuphar blanc par semis des graines à leur maturité dans des pots ou des terrines, que l'on immerge ensuite. On procède également par division des rhizomes que l'on met dans des endroits appropriés. Récoltez les pétales au complet épanouissement des fleurs, les racines en octobre, coupez les, faites les sécher au soleil quelques jours, terminez le séchage dans des endroits secs et aérés.

USAGES
Sédatif, apaisant, le nénuphar blanc est utile contre l'insomnie, l'agitation, l'anxiété. Surtout anaphrodisiaque, il combat l'excitation sexuelle, éteint les désirs charnels, destructeur des plaisirs et poison de l'amour. Préparez les fleurs en infusion, à raison d'une cuillerée à soupe par tasse. Préparez les racines coupées en décoction pendant 3 ou 4 minutes, à raison d'une cuillerée à café par tasse. Prenez en une ou deux tasses par jour dont une le soir.